La moussakà;
è come la nostra lasagna ma con melanzane e al suo interno contiene patate e ragù
pita souvlaki
gustoso piatto realizzato come una pizzafarcita con cetrioli, pomodoro, patatine fritte il tutto condito con salse a scelta (maionese, salsa tzatziki ed altre)
viene proposta in alyternativa con carne di pollo o di porco o nella versione vegetariana con la feta in vece della carne.
Il tutto arrotolato e avvolto in carta in modo da poterla tenere in mano
souvlaki
sono degli spiedini di pollo o di porco cotti alla griglia proposti sempre con diversi contorni
una fettona di feta
un tipo di formaggio greco che viene servito con olio aromatizzato all’origano
l'insalata greca
gustoso piatto in cui unitamente a pomodori, peperoni verdi, cetrioli, cipolla rossa primeggia la feta
La salsa tzatziki
è un condimento tipico della Grecia. preparato a base di yogurt e di cetrioli, che di solito viene insaporito con aglio tritato e aneto (il nome aneto deriva dal greco « anethon » (Anice)).
la saganaki
fetta di formaggio impanata e fritta
Nescafe frapè, la bevanda analcolica più famosa della Grecia!
Si ordina proprio così: "ena frapè" (un frapè) con l'aggiunta della parolina magica che determina la quantità di zucchero che preferite. "sketos": senza zucchero; "metrios": mediamente zuccherato; "glykos": tanto zucchero.
Ordinare un frapè significa pianificare una buona ora di relax, al bar sul lungomare, alla piazza del paese, alla domenica pomeriggio in centro ad Atene con vista Acropoli, oppure semplicemente a casa.